家常菜-----大蒜炒豆干

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  1.食材准备。
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  2.大蒜洗净，切段，豆干切条。
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  3.锅热油，放入豆干煸炒一会儿，捞出。
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  4.另起油锅，大火油热后，放入大蒜快速煸炒。
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  5.放入盐，喷一点点水（当心烧焦）。
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  6.接着放入豆干，煸炒入味后，最后撒入鸡精，翻匀出锅上桌。

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