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韭菜花炒鱿鱼
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
韭菜花
85克
鱿鱼
295克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
韭菜花炒鱿鱼的做法步骤
1.
食材:韭菜花(已清洗切段)、鱿鱼(已洗净)、姜片
2.
将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。
3.
将姜片搁入清水锅中煮开。
4.
随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。
5.
焯一下,捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
7.
接着,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8.
然后,加适量的生抽。
9.
加适量的盐。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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