葱姜炒梭子蟹

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葱姜炒梭子蟹

主料

梭子蟹2个

辅料

葱姜炒梭子蟹的做法步骤

1.梭子蟹掀去蟹壳，去心、胃、肺。用手掰下蟹钳，剩余部分用到切成4块。
2.葱切段，姜切片。蒜切末（蒜多一些）。
3.蟹块沾干淀粉下8成热油锅炸至金黄。取出摆在厨房吸油纸上沥油。
4.

分类：热菜家常菜

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