菜谱
搜索
山西锅饼 简单
heidialee
发布
阿姨是山西人,给我推荐了这款山西炊饼。虽然很简单,但飘着浓浓的麦香~
简单
烤
原味
一小时
食材明细
主料
面粉
120克
水
0克
辅料
蛋液
10克
熟黑芝麻
适量
干酵母
2克
山西锅饼的做法步骤
1.
面粉和酵母混合,揉,醒发一个小时。
2.
把面团分成四份,按成扁圆,再松弛一会,大概15分。然后刷上蛋液,蘸上芝麻(熟的),烤箱预热180度,烤15分钟,好了!
3.
因为菜谱数量不能少于三步,无奈,又传一次。外皮较酥硬的口感,里面很软。不错哦!
分类:
主食
晋菜
查看全部(共3步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
火腿炒饭
樱花寿司
肉松饭团
梅干菜肉饼
新疆拉条子
鸡蛋炒饭
鲜肉小馄饨
新疆手抓饭
艇仔粥
新疆羊肉抓饭
烤馒头
炒刀削面
酸汤馄饨
辣白菜炒年糕
羊肉烩面
猪肝瘦肉粥
美食天下首页