下载 APP
搜索
椰香年糕
斯佳丽WH
初级
煮
奶香
三小时
主料
糯米
420 克
水
350克
辅料
椰蓉
适量
巧克力酱
适量
花生碎
适量
椰香年糕的做法步骤
1.
将糯米提前用水泡半个小时以上;
2.
将泡过的糯米放入面包桶中,再加入350克水;
3.
盖上盖,在菜单中选择功能键10:年糕;
4.
一个多小时后白糯的年糕就完成了;
5.
在保鲜盒底部和四周刷层油;
6.
将做好的年糕倒入其中放凉,使得其定型;
7.
将定型好的年糕倒出来,切成大小合适的块;
8.
将切块的年糕放入椰蓉中,让其表面均匀的粘上;
9.
将粘好椰蓉的年糕摆放在盘上,在表面浇淋上巧克力酱;
10.
最后在表面撒上些花生碎。
小窍门&温馨提示
1.做之前先将糯米泡上半个小时以上,直接在菜单中选择做糯米的功能键,不需要照看,一个多小时就可以自动完成了;
2.模具中底部和四周刷层油能方便年糕脱模,当然可以根据个人喜好选用不同样式的模具;
3.做好的年糕倒入模具中放凉是为了定型,也可以放入冰箱中冷藏一下;
4.切年糕时刀子会粘,这时注意切好一块后用水冲洗刀具后就可以避免再粘连了。
分类:
小吃
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
自制腊肉
盐焗鸡
麻辣藕片
炸薯条
虾饺
章鱼小丸子
糖不甩
拌面
卤鹌鹑蛋
糖炒栗子
麻花
鸡米花
美食天下首页