热狗

• 
  1.按照鸡蛋、糖、水、面包粉、玉米油、盐、酵母的顺序加入面包机，启动揉面程序，揉面25分钟。
• 
  2.放入盆中发酵，最近做面包都是冷藏发酵。
• 
  3.发酵至二倍半大。
• 
  4.发好的面排气后分成六小块。
• 
  5.拿一块擀成长饼。
• 
  6.再卷起来收成中部粗两头尖的形状。
• 
  7.摆入烤盘。
• 
  8.于温暖处发酵至二倍半大，刷上蛋液。
• 
  9.于烤箱中下层烤20分钟即可。
• 
  10.出炉后凉透，从中间切开一个浅口。
• 
  11.再把黄瓜、火腿肠切成片，把把鸡蛋煮熟。
• 
  12.准备好沙拉酱，两种口味随自己喜好用。
• 
  13.把生菜、黄瓜、火腿都塞入面包中。
• 
  14.再同样用鸡蛋和火腿做一个，最后挤上沙拉酱。
• 
  15.宝宝的早餐备好了。

小窍门&温馨提示