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馄饨面条汤
翟女……
滑溜有咬紧的手工面条,
搭配上芹菜肉馅的大馄饨,
漂着油花的肉汤,
一起组成营养满分的早餐!
周末的清晨,
花点心思来一碗充满家的美味吧~
初级
煮
咸鲜
一小时
主料
芹菜
适量
肉馅
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
大骨汤
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
十三香
适量
凉水
适量
馄饨面条汤的做法步骤
1.
准备材料。
2.
肉馅+芹菜(切碎)+鸡蛋,搅拌均匀。
3.
加入调料调味。
4.
搅打,并且加入适量水,一起搅打。
5.
面粉加水和成团。
6.
醒20分钟,和成光滑面团。
7.
擀成面皮。
8.
切成馄饨皮,多余擀成面条。
9.
包入肉馅,用大骨汤煮好馄饨和面条即可开吃!
小窍门&温馨提示
1.可以多做点,放入冷藏室冷冻起来,平日的时候也可美美的吃一顿热腾腾的营养早餐。
2.还可以搭配烧饼,油条一类的,一起吃~
3.加一些食醋,酸酸的更美味哦~
分类:
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