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太妃花生牛扎糖
芭比寶贝
简单
煮
奶香
半小时
主料
淡奶油
250ml
水怡
40克
烤熟花生
200克
辅料
白砂糖
125克
太妃花生牛扎糖的做法步骤
1.
烤箱预热200度,烤10分钟拿出来,反动花生继续烤10分钟
2.
把花生去皮
3.
装进袋子里面,用擀面杖把它擀碎
4.
把淡奶油,白砂糖,水怡一起放到厚底锅内,水火一直熬130度,要不停的搅拌直到浓稠
5.
温度达到130度就可以关火,把花生倒进去拌匀
6.
模具下面放油纸,旁边抹黄油,进行整形
7.
糖还有点温度的时候就赶快切,完全凉了就切不了了
8.
继续切小块
9.
包上油纸
10.
装袋,哈哈就是这么简单
分类:
小吃
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