香糟毛豆茭白

花鱼儿发布

香糟毛豆茭白

食材明细

主料

辅料

香糟卤400毫升

香糟毛豆茭白的做法步骤

1.食材：茭白、毛豆（已洗净）、香糟卤
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.随后，将切开的茭白下入清水锅中煮开至断生捞出。
5.晾凉。
6.接着，将毛豆下入沸水中煮开两分钟后捞出。
7.用凉开水过凉。
8.然后，将过凉好的毛豆控干水分。
9.合入晾凉好的茭白。
10.倒入香糟卤。
11.搅拌一下。
12.最后，盖上盖、放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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