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眉毛酥

眉毛酥

今天在某东方学的,眉毛酥,味道可以,不过真心没觉得和眉毛有半毛钱关系……同样的做法新加坡老曽记咖哩角也长这样

主料
辅料

眉毛酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

1一定要用中筋面粉做,不然起酥花纹不明显。我图上用的高筋面粉,炸出来就不好看。2擀酥皮的时候用力一定要轻,不然容易混酥和漏酥。3同样方法可以包各种喜欢的馅儿,例如莲蓉,咖喱等等。
分类: 小吃
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