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家常汤羹--素四宝蛋汤
红豆厨房
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很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
青菜
两颗
西红柿
一个
鸡蛋
适量
豆腐
一块
口蘑
5个
辅料
葱姜
适量
鲜鸡汁
适量
配料
盐、
适量
香油
适量
水淀粉
适量
胡椒粉
适量
素四宝蛋汤的做法步骤
1.
主要食材。
2.
青菜洗净切段,豆腐切片,口蘑,西红柿洗净切片。
3.
炒锅到油爆香葱姜末。
4.
倒入青菜口蘑翻炒一下。
5.
再取一个汤倒入清水,放入炒过的青菜,口蘑,加入西红柿大火煮开5分钟。
6.
再把豆腐放入。
7.
加入鲜鸡汁,盐,继续。
8.
5分钟后加入胡椒粉。
9.
紧接着加水淀粉搅拌均匀。
10.
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