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圆白菜肉骨汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
圆白菜
365克
肉骨
525克
辅料
料酒
适量
盐
适量
圆白菜肉骨汤的做法步骤
1.
食材:圆白菜、肉骨(已焯水)
2.
将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3.
将已焯水的肉骨下入高压锅中。
4.
加适量的料酒。
5.
加入一些清水。
6.
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7.
焖至没气后开盖。
8.
然后,合入清洗好的圆白菜煮开,煮至圆白菜断生。
9.
最后,加适量的盐。
10.
调味翻匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
汤羹
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