卤肉手工面

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  1.准备材料。
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  2.肉切块，放入锅中，煸出多余油份。
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  3.加入盐，糖，酱油，翻炒。
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  4.调料放入调料球中，加入适量的水，放入调料球，大火烧开，转文火炖煮。
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  5.汤汁收紧，肉炖至酥烂。
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  6.面粉加水和成面团，擀成大片，切成面条。
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  7.开水下锅，煮熟即可。过凉水，沥干水分。
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  8.加入炖煮好的肉和肉汁，完成~

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