香酥鸡排

草米唐

香酥鸡排

主料

鸡脯肉一块

辅料

香酥鸡排的做法步骤

1.鸡脯肉敲打酥松，放少许盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。
2.裹一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠。
3.油锅烧热、放鸡排，小火炸制金黄。
4.捞出放吸油纸上，吸取多余油脂。
5.装盘。
6.加点蘸酱。

分类：小吃家常菜下午茶学生

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