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香酥鸡排
草米唐
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简单
炸
原味
半小时
食材明细
主料
鸡脯肉
一块
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
淀粉
少许
面包糠
少许
香酥鸡排的做法步骤
1.
鸡脯肉敲打酥松,放少许盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。
2.
裹一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠。
3.
油锅烧热、放鸡排,小火炸制金黄。
4.
捞出放吸油纸上,吸取多余油脂。
5.
装盘。
6.
加点蘸酱。
分类:
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