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红烧敏鱼
绿野薄荷
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初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
敏鱼
适量
辅料
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
白糖
适量
红烧敏鱼的做法步骤
1.
主料:敏鱼
2.
敏鱼收拾干净,洗净,沾干面粉。
3.
热油锅,放大料瓣,将鱼放油锅煎制。
4.
煎到两面金黄色。
5.
切好葱姜蒜备用。
6.
兑一碗熬鱼的料汁(酱油,料酒,醋,白糖,水,少许盐)。
7.
将葱姜蒜放在煎好的鱼上。
8.
倒入熬鱼料汁,马上盖上锅盖。
9.
烧到收干汤汁即可。
10.
红烧敏鱼
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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