补水又益气，清心又安神的莲子排骨汤（简易快速版）

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  1.准备食材：排骨500g、去心莲子150g、姜1块；
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  2.姜切片备用；起1500ml清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净；
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  3.将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中；
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  4.加入洗净的莲子；
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  5.加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可；
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  6.摸1小时，就可以加盐出锅啦。装碗后撒上点儿香葱末，很是提味儿哟~

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