山楂汁

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山楂汁

山楂的季节到了，可以随便的做山楂汁了，一斤可以做两壶，成本三元，可以喝两天，少糖，无添加剂，用豆浆机，放进去就不用管了，很省事。

主料

山楂适量

辅料

冰糖适量

山楂汁的做法步骤

1.山楂洗净，半斤可以做一壶1200ml，可以喝一天。
2.拔去把儿。
3.用小刀抠去尾巴的黑色东西。
4.从中间切一刀。
5.沿着缝儿掰成两半，去掉核儿。
6.再掰成小块。
7.把冰糖放进开水，搅拌使它融化，怕冰糖坚硬的质地伤到豆浆机的刀头，所以要先融化。
8.拿出豆浆机，把山楂块放进去，冰糖水加入至最低线，选择“五谷”功能，启动，行了，就等豆浆机“滴滴”的提醒声吧，山楂汁就好了。
9.

小窍门&温馨提示

山楂放多少请根据自己家豆浆机大小调整，太少了味道淡了，太多了口感发腻，不得不添加凉开水兑一下才能喝。
山楂汁过滤一下更细腻，不过滤会富含粗纤维，一点也不影响口感。

分类：饮品果汁学生

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