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黄豆焖五花肉
yanqm86
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初级
焖
咸甜
半小时
食材明细
主料
五花肉
500克
新鲜黄豆
250克
辅料
客家黄酒
3匙
白糖
2匙
蚝油
1匙
海天生抽
5匙
海天老抽
1匙
黄豆焖五花肉的做法步骤
1.
五花肉洗干净切好备用!
2.
新鲜黄豆洗干净备用!
3.
热油锅,爆香五花肉!
4.
爆香五花肉之后,基本客家黄酒、盐、生抽和老抽继续爆炒!
5.
一会后把黄豆倒入炒锅和五花肉一起爆炒!
6.
爆香五花肉和黄豆之后,加开水开始焖!直至没水!
7.
大火收汁之后,调味就可以装碟啦!
小窍门&温馨提示
黄豆与五花肉一起焖,才熟!
分类:
热菜
家常菜
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