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火腿田园小炒
林带鱼
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莴笋的清甜可以中和一部分火腿的咸,荤素搭配不腻而且也很下饭。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
火腿肉
一小块
莴笋
一根
口蘑
5个
辅料
大蒜
5瓣
火腿田园小炒的做法步骤
1.
火腿,口蘑,莴笋都切薄片(火腿一定要切的薄,不然会太咸,口味清淡的可以加比我还少一点的火腿片)
2.
大蒜薄皮切片
3.
锅里放少许油,放入蒜片炒出香味
4.
加入火腿片翻炒
5.
炒出香味,放入莴笋和口蘑,炒软后加少许的水(喜欢吃辣的可以加入一个切开的辣椒,不喜欢吃辣就不加)
6.
收汁后盛出即可
分类:
热菜
家常菜
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