虎皮尖椒

花鱼儿

虎皮尖椒

主料

尖椒255克

辅料

虎皮尖椒的做法步骤

1.食材：尖椒、蒜末
2.将尖椒去蒂去籽清洗一下，捞出。
3.取平底锅置火上倒油烧热，下入清洗好的尖椒煎至两面金黄，盛出。
4.随后，利用煎尖椒的油下入蒜末爆香。
5.接着，下入煎好的尖椒加适量的清水。
6.煮开。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的香醋。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味煮开。
13.最后，煮上2分钟，即成。
14.出锅装盘。

分类：热菜素菜家常菜

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