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八爪鱼韭菜盒子
火镀红叶
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韭菜盒子很多人都会做,爱吃,平常都是韭菜配鸡蛋作馅的,由于冰箱中有些八爪鱼还没吃,就试着配了做馅,一起锅就吃,好香、好鲜,吃的时候馅里还有些
许汁液,好吃!
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
韭菜
适量
八爪鱼
适量
面粉
120克
水
85克
色拉油
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
八爪鱼韭菜盒子的做法步骤
1.
把面粉与水、1小匙油放面包机内
2.
搞拌成光滑,静置30分钟
3.
八爪鱼、韭菜均切短度
4.
热锅,下八爪鱼干炒至熟透,滤去水份
5.
熟八爪鱼、韭菜放一起
6.
加入所有调味料,拌均匀
7.
把静置好的面团分成4等份,静置10分钟
8.
取面团擀成圆片,在面片一端放上适量的馅料
9.
把面片覆盖了有馅的一边,收口,稍捏一点花边
10.
热不粘锅,下少许油,把八爪鱼韭菜盒子两面煎至金黄,即可食用
分类:
主食
家常菜
饼
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