香辣版小鱼煎饼配稀饭简易晚餐

紫蝙蝠发布

香辣版小鱼煎饼配稀饭简易晚餐

小鱼酥脆，加上干椒的香味，加上尖椒的辣味。包在薄薄的煎饼里面。香辣脆爽！！！

主料

辅料

香辣版小鱼煎饼的做法步骤

1.小鱼裹面粉炸好了的。我买的现成的30元一斤，这里10元的。
2.干辣椒切段，或者整个不切都可以。不切的话多放几个爆锅
3.入油，比平时炒菜略多一点。油热好后放入干辣椒爆锅。火调小一点，以免辣椒糊了
4.辣椒爆香之后，火调到最大。加入小鱼，翻炒到小鱼上沾满油，小鱼变得油亮酥脆
5.加入切片状的尖椒，爆炒到尖椒表皮起鼓。加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅
6.

小窍门&温馨提示

1小鱼买新鲜现炸的香。2期间不要加水，保持小鱼的酥脆3喜欢辣的尖椒可以多放一些

分类：主食

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