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青菜炒蘑菇
烂人一个。
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最近比较喜欢吃青菜,所以就自己尝试着炒了一个营养丰富,可口的青菜炒蘑菇
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
青菜
适量
蘑菇
适量
辅料
胡萝卜
适量
肉丝
适量
青菜炒蘑菇的做法步骤
1.
先把蘑菇洗干净切片
2.
再把胡萝卜切丁,胡萝卜维生素比较丰富,而且颜色鲜艳
3.
青菜洗干净放置篮中,这青菜是自家中的,所以很放心
4.
锅中倒油,待油热之后,放入肉丝翻炒
5.
待肉丝煸黄之后倒入青菜翻炒
6.
然后将蘑菇,胡萝卜都倒入锅中,加点盐和鸡精,翻炒入味
7.
就出锅拉
小窍门&温馨提示
蘑菇和胡萝卜都容易熟,先炒青菜,然后倒入胡萝卜和蘑菇,翻炒两分钟就可出锅,不然胡萝卜就没有脆感。
分类:
热菜
家常菜
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