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虾丸
maze831
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3岁以前的宝宝口味清淡,又要营养均衡,多吃蛋白质含量高的食物有益于身体发育,尤其是爱吃肉的宝宝,水汆虾丸营养不油腻。
普通
氽
原味
十分钟
食材明细
主料
鲜虾
500克
辅料
红薯芡粉
0.1克
虾丸的做法步骤
1.
将鲜虾去头、去皮、挑虾线。再用料理机将虾肉打成虾泥。这时的虾泥非常黏稠。
2.
倒入红薯沟的芡汁,快速搅拌,使虾泥松软。
3.
红薯芡粉会有沉淀,留下沉淀用上面的芡汁即可。也可以加入鸡蛋清。(1岁以前的宝宝如果要吃,就不能加蛋清了哦!)
4.
开水下锅,飘起变色即可。
5.
完成!
分类:
小吃
查看全部(共5步)
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