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枣香蜜藕
玲与小蜗牛
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秋天吃藕,古早味的红糖软糯香甜透着一阵阵的枣香味,是秋季滋润进补的佳品
普通
煲
甜味
一小时
食材明细
主料
莲藕
4个
糯米
1勺
辅料
红糖
1勺
红枣
1勺
枣香蜜藕的做法步骤
1.
材料来个大合照
2.
莲藕洗净削皮,切开一端,小块等会要合上的。
3.
在藕洞中塞满糯米,小技巧就是用莲藕底部轻敲打台面。把米振动进去,再用筷子塞实。最后合上小块,用牙签固定。
4.
高压锅下所有材料加上水,压上二十五分钟。最后开盖再煮上十五分钟左右,收汁。
5.
开盖煮十来分钟收汁,更入味
分类:
小吃
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