我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹

zhengyarui

我的简单清肠菜——芹菜胡萝卜炒腐竹

有点不好意思拿出来写，因为实在是一道很简单的菜，有点拿不出手。：）
但自己每次吃的时候都很开心。

主料

芹菜炒腐竹的做法步骤

1.将海米，腐竹放在温水里泡发。
等待的时间可以将芹菜，胡萝卜整理干净，切成段。
将葱也切小段
2.锅中放油，待油热后放入葱段，煸炒出香味。
3.放入海米，煸炒一会儿。
4.先放入切成段的胡萝卜，煸炒一会儿后再放入芹菜。
5.将腐竹切成段，也放入锅中煸炒。倒入一点儿开水，盖上盖子，焖一小会儿。
6.撒上点盐便可出锅了。

小窍门&温馨提示

盐不要放太多，因为海米本身就是咸的。吃太多盐对身体不好哦。

分类：夏季食谱

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