鱼香肉丝

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鱼香肉丝

孕妇在家研究美食！

主料

里脊肉适量

辅料

鱼香肉丝的做法步骤

1.配料切好，肉切丝。肉丝用盐，料酒，淀粉腌十分钟。
2.肉丝翻炒，至变白。
3.用郫县豆瓣酱，糖，盐，酱油，醋，味精，料酒，淀粉，少量水调成汁。
4.肉丝炒好后放入配料，再放入酱汁，放入姜蒜葱末，炒好后起锅！

分类：热菜

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