乳香饼

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乳香饼

食材明细

主料

面粉250克
豆腐乳3块
芝麻酱1勺

辅料

香葱1段

乳香饼的做法步骤

1.面粉里撒适量发酵粉，温水和面，面团揉均匀，盖好盖子醒发一个半小时
2.面团醒发好了，可以看到蜂窝呢
3.用豆腐乳和芝麻酱和成酱料
4.香葱切成葱花备用
5.面团揉光压扁，擀成大饼，抹上酱料，洒上葱花，卷起
6.切分成几个均匀的小段
7.将每个小段捏紧两端开口，朝不同方向旋转，压扁，做成小饼
8.把小饼稍微擀几下
9.电饼铛上下面刷好油，放入小饼，烙成两面金黄，敲一敲有砰砰的声音就差不多好了
10.成品就是这样地，趁热尝尝吧——香！

分类：主食家常菜饼

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