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【小熊星星脆饼干】
球球厨窝
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中级
烤
其他
一小时
食材明细
主料
黄油
65克
面粉
110克
辅料
糖粉
50克
鸡蛋
一个
花生酱
80克
奶粉
60克
小熊星星脆饼干的做法步骤
1.
黄油融化,加入糖粉搅拌均匀。
2.
再加入花生酱搅拌均匀。
3.
再加入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.
再加入奶粉搅拌均匀。
5.
再加入过筛的面粉搅拌均匀。
6.
搅拌成光滑的软面团。
7.
用模具摁出形状,然后再揉成团,重复步骤。
8.
上下火160度15到20分钟,随时观察。
小窍门&温馨提示
因为之前做的曲奇饼在烤的时候全部软趴趴的变形了,所以一开始摆的很密的烤盘让我担忧,不会全部粘在一起吧,所以后来就变成了两盘,结果还是上下烤的有点不一样,烤盘里的底有点焦了,剩下一些还是比较好的。放到烤盘里的时候要靠刀或者铲子帮忙,因为面团有点软,要是用手可能会破坏一点形状。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
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