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quiche lorraine蔬菜派
魔法水晶@
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蔬菜材料土豆是必须要放的,别的材料只要不是水分太多的,都可以加看个人喜欢
简单
烤
未知
一小时
食材明细
主料
面粉
200克
黄油
60克
蛋黄
1个
水
适量
盐
适量
辅料
鸡蛋
4个
奶油
300ml
各种蔬菜
适量
熏肉
适量
蔬菜派的做法步骤
1.
把面粉黄油蛋黄水盐和成面团放入冰箱
2.
把蔬菜切成丁
3.
平底锅热锅,放小许黄油
4.
倒入熏肉炒至发白
5.
倒入蔬菜丁炒至五成熟然后关火
6.
鸡蛋跟奶油搅拌均匀
7.
把面团拿出来杆成一片,然后按在派盘上
8.
底部用叉子戳一个小孔,方便排热气
9.
把炒好的蔬菜丁倒入派皮上
10.
倒入鸡蛋奶油
11.
烤箱18035-40分钟
12.
切块
小窍门&温馨提示
三句话的做法,打字都要半小时
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