龙骨煲莲藕

桃子所

龙骨煲莲藕

龙骨煲莲藕，主要食材是猪腔骨、莲藕，软糯的莲藕融合着肉的浓香，是一道很不错的润燥、滋补的汤煲呢！

主料

辅料

龙骨煲莲藕的做法步骤

1.将龙骨切小段、莲藕去皮，备好原料。
2.将龙骨焯一遍，凉水下入锅。
3.另起锅，水开后，放入焯好的龙骨炖煮（最好一次放够水，煮的过程中尽量不要加水）。
4.待龙骨煮至7成熟时，放入切块的莲藕，将龙骨煮熟、莲藕软糯，放入食盐、鸡精调味，即可。

分类：汤类

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