百合杏仁赤豆粥

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百合杏仁赤豆粥

赤小豆性平味甘酸，具清热毒，除烦满，健脾胃，止泻痢，利小便等功效。即可清热解毒，活血排脓，又能利水消肿。赤小豆粥内服消水肿，利小便，对于患心脏性，肾脏性水肿及肝硬化腹水的患者，常食赤小豆粥，很有益处。

主料

辅料

水适量

百合杏仁赤豆粥的做法步骤

1.用料
2.赤豆百合洗净沥水
3.倒入炖盅
4.加入杏仁
5.倒入适量清水
6.在炖锅中倒入清水
7.放入炖盅
8.盖好盖子，低温档，隔水炖煮一夜
9.豆烂粥成
10.盛出食用

小窍门&温馨提示

赤豆不易煮烂，直接在炉火上熬煮需事先浸泡至涨发，较易软烂。

分类：主食粥家常菜老人早餐

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