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腊肠煲仔饭
橘子小姐_Clementine
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天气渐渐凉了,来锅热腾腾的煲仔饭,增加一点幸福感吧!
简单
焖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
腊肠
1-2根
香菇
适量
胡萝卜
适量
土豆
适量
豌豆
适量
米饭
适量
水
适量
辅料
盐
适量
黑胡椒
适量
腊肠煲仔饭的做法步骤
1.
锅中放入少量的油,放入切好的腊肠,炒出香味。
2.
依次加入切好的胡萝卜,豌豆,土豆。
3.
在砂锅中放入大米和适量的水
4.
等米饭八成熟时,放入炒好的蔬菜,在上面放上切好的香菇。
5.
出锅时,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。记得再稍稍焖一会味道会更好。
小窍门&温馨提示
如果喜欢糯糯的口感,可以按2:1比例加入适量的糯米。
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