双椒蒸鸡翅

尖角小荷

双椒蒸鸡翅

主料

鸡翅中10个

辅料

双椒蒸鸡翅的做法步骤

1.翅中洗净
2.配料
3.翅中剁成2段
4.凉水煮沸，加入料酒，煮出血沫
5.捞出洗净
6.青红线椒剁碎
7.葱、姜、蒜剁碎
8.郫县豆瓣剁碎
9.6、7、8全部放入碗中
10.加入蚝油、生抽、鸡精
11.浇上一大勺滚油
12.放入翅中段拌匀
13.面筋切片铺在盘底
14.码上翅中段，大火蒸15分钟
15.撒上葱花

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜儿童朋友聚餐午餐

查看全部(共15步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页