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全麦葡萄干发糕

全麦葡萄干发糕

玩烘焙刚开始几年,变着花样地做各种蛋糕,后来作品越来越丰富,面包、曲奇、布丁……在外面看到想吃的西点,回家立马就想照着做出来,居然都能像模像样八九不离十,导致了对烘焙越来越沉迷,最直接的后果就是身材日渐圆润,体重飙升到了历史最高。
出于健康的考虑,最近一年开始转型,主攻中式面点。传统中式面点具有少油、少糖、少盐的特点,正符合了时下的健康理念。吃到嘴里也不会有太多负担。

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辅料

全麦葡萄干发糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

今天这款发糕,加了1/3的全麦粉,为丰富口感,加了点儿葡萄干,适当添加了一丁点儿红糖,营养均衡,相当健康,家里有老人家,有小孩子的,可以试试这款早餐。最最关键的一点儿,做这个早餐,只需要两根筷子就搞定,你甚至双手连面粉都不用沾到,是不是很简单呢。
分类: 糕点
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