培根仙贝菠菜咸蛋糕

万山红发布

培根仙贝菠菜咸蛋糕

最近因参加烘焙大赛，这一期是蛋糕，自然蛋糕就做的多，但是甜蛋糕做多了怕影响健康，于是就做开始做咸蛋糕。这款蛋糕用了培根和仙贝，味道很鲜香，而且油用的核桃油，加上菠菜泥，使得这款咸味的蛋糕非常的健康。

食材明细

主料

辅料

培根仙贝菠菜咸蛋糕的做法步骤

1.锅中放少许黄油
2.放入新鲜贝肉，加少许盐和胡椒粉，稍微煎上半分钟。晾凉备用。
3.鸡蛋打入盆里，加入核桃油，加盐和胡椒粉，
4.充分搅拌均匀
5.菠菜只摘叶子，不要梗，清洗干净
6.加少许水打成菠菜泥
7.在蛋液中加入菠菜泥
8.充分搅拌均匀
9.把高筋粉、低筋粉、泡打粉全部倒在一起
10.然后过筛3遍
11.筛入混合好的液体中翻拌均匀
12.把拌好的蛋糕糊倒入裱花袋中
13.、贴着模具边沿放入培根
14.挤入蛋糕液
15.把煎好的仙贝放上面
16.烤箱180度预热5分钟，烤25分钟左右
17.烤好的蛋糕，咸味的蛋糕也是很值得尝试的哦，我是喜欢这种健康的咸味蛋糕

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶纸杯蛋糕儿童节

查看全部(共17步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页