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白菜猪肉粉丝饺
红豆沙肉松
白菜猪肉粉丝饺
初级
煮
原味
半小时
主料
白菜
两斤
猪肉
1斤
鸡蛋
两枚
粉丝
适量
酱油
少许
辅料
盐
少许
十八香
少许
香油
适量
生姜
适量
白菜猪肉粉丝饺的做法步骤
1.
白菜脱水,与剁好的肉、粉丝搅拌,依个人口味加入调味料
2.
粉丝脱水
3.
饺子皮(现买)
4.
包好(力求把馅儿包紧就行)
5.
煮熟,新鲜的水饺很容易熟,所以要看着火
6.
干吃蘸醋或者放汤里都行
小窍门&温馨提示
饺子馅儿里若加了菜叶子,一定要把菜脱水脱尽,不然馅儿会湿答答的很难紧实的裹在皮子内。
未经冷冻的水饺很容易熟,所以火不能大,时间不能长。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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