卡仕达蛋糕卷

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  1.蛋黄磕入盘中，加10g白糖搅打至糖融化
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  2.加入玉米油搅拌融合
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  3.加入牛奶搅拌融合
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  4.筛入低粉
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  5.拌至无颗粒细腻面糊，备用~
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  6.蛋白分3次加入30g白糖，用电动打蛋器打至湿性发泡状态（即提起打蛋器可拉起长弯钩）
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  7.取蛋黄糊与蛋白霜分3次，上下翻拌均匀
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  8.倒入已铺油纸的烤盘，尽量抹平表面吧
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  9.放入预热好的烤箱，180度，中层，20分钟。熟了即可出炉
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  10.待蛋糕冷却后，翻面，挤上卡仕达酱
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  11.卷起，放冰箱冷藏定型（我是晚上做好的，第2天才拿出来吃）
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  12.……

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