海天酱烧茄子！

1.茄子切成块

2.肉加入淀粉

3.香菜切小段，葱和蒜切碎

4.茄子里放点面粉，油烧热

5.炸成金黄

6.海天酱加一勺糖再加水拌匀

7.锅里放少许油放入肉和葱蒜加点醋和酱油

8.再倒入海天水，开锅到入炸好的茄子，翻炒几下加点香油味精，最后洒上香菜，！

9.烧茄子就好了，很好吃！