山药绿豆粥

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山药绿豆粥

绿豆性味甘寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿之功效，所以是夏季补心安神、清热解毒的佳品。
秋天天气干燥，可适当喝点粥。绿豆可适量加入少许。
绿豆50克、山药150克、大米200克

主料

辅料

山药150克

山药绿豆粥的做法步骤

1.准备食材。
2.山药去皮泡在清水中。
3.起火，锅里加入清水。
4.把米淘洗一下。
5.待水煮至将开，加入大米。
6.把绿豆洗净，用开水泡约20分钟。
7.然后加入锅中一起煮。
8.再煮一会，绿豆涨大，加入山药煮熟即可。
9.

小窍门&温馨提示

1、绿豆泡一下更好煮。

2、煮粥时如需要加水，适合加入开水。

分类：粥老人早餐夏季食谱

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