红糖米饭麦芬

1.备齐所需材料

2.牛奶加红糖放入锅中，小水加热

3.煮至稍沸，搅拌至红糖全部融化

4.倒入米饭，再继续小火煮1分钟左右，

5.离火放凉备用

6.蛋液打散，加入色拉油搅拌均匀

7.筛入低筋面粉，拌均匀

8.再加入红糖米饭糊，拌匀

9.加入葡萄干，以不规则方向轻拌匀

10.装入纸杯，8分满

11.放入预热好的烤箱。185度，中层。25分钟，蛋糕膨起，插入牙签无粘面糊即可

12.米香加葡萄干的香……