京东肉饼

尖角小荷

京东肉饼

主料

辅料

京东肉饼的做法步骤

1.面粉倒入盆中
2.慢慢倒入温水用筷子搅成絮
3.揉成面团
4.盖上保鲜膜饧一下
5.猪肉、葱、姜剁碎加入各种调味料
6.顺时针搅拌上劲
7.面团揉揉
8.搓长条
9.切块
10.压扁
11.擀成大薄片
12.切个口
13.均匀铺上一层肉馅儿
14.折一下
15.再折一下
16.最后折一下捏紧边缘
17.电饼铛预热，刷油，放上饼
18.倒入清水，盖盖焖至水基本上收干
19.反一下面再倒入清水焖至水收干就好了
20.切块
21.⋯

分类：主食早餐

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