菜谱
搜索
京东肉饼
尖角小荷
发布
普通
煎
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
500克
猪肉
500克
辅料
葱
1棵
姜
1块
蚝油
1勺
十三香
1勺
鸡精
1勺
麻辣鲜
1勺
生抽
1勺
麻油
1勺
京东肉饼的做法步骤
1.
面粉倒入盆中
2.
慢慢倒入温水用筷子搅成絮
3.
揉成面团
4.
盖上保鲜膜饧一下
5.
猪肉、葱、姜剁碎加入各种调味料
6.
顺时针搅拌上劲
7.
面团揉揉
8.
搓长条
9.
切块
10.
压扁
11.
擀成大薄片
12.
切个口
13.
均匀铺上一层肉馅儿
14.
折一下
15.
再折一下
16.
最后折一下捏紧边缘
17.
电饼铛预热,刷油,放上饼
18.
倒入清水,盖盖焖至水基本上收干
19.
反一下面再倒入清水焖至水收干就好了
20.
切块
21.
⋯
分类:
主食
早餐
查看全部(共21步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
京东肉饼
玫瑰花饺子
什锦炒饭
荠菜包子
葱花手抓饼
黑芝麻馒头
简单三明治
自制汤圆
简易披萨
莜面鱼鱼
生滚鱼片粥
菠菜面条
腊肉煲仔饭
四川凉面
鲜肉生煎包
香菇猪肉饺子
美食天下首页