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开洋鱿鱼白菜汤
花鱼儿
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简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
白菜
150克
鱿鱼
260克
开洋
35克
辅料
盐
适量
开洋鱿鱼白菜汤的做法步骤
1.
食材:白菜(已清洗)、鱿鱼(已洗净焯熟)、开洋
2.
将开洋用开水泡一下,待用。
3.
将已清洗的白菜放在案板上切成丝,待用。
4.
将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
6.
接着,合入泡好的开洋,加入一些清水煮开。
7.
然后,合入切好的鱿鱼翻动一下略煮。
8.
最后,加适量的盐。
9.
调味翻匀,即成。
分类:
汤类
常见菜式
汤羹
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