芝麻海绵蛋糕

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  1.各种材料称好备用。
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  2.把鸡蛋打到一个无水无油的盆里，加入几滴白醋。
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  3.把白糖一起加入。
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  4.用打蛋器打发，到滴入盆中，不能很快的消失，就行了。
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  5.把低筋面粉分3次筛入，每次筛入都翻拌均匀，再筛入下一次。
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  6.上下翻拌均匀。
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  7.把烤盘刷上植物油。
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  8.把蛋糊倒入烤盘中。
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  9.撒上芝麻。
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  10.放入烤箱180度，上下火20分钟。

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