椰蓉奶油兔子生日蛋糕

萧雪闲云

椰蓉奶油兔子生日蛋糕

女儿三周岁的生日蛋糕！

主料

椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做法步骤

1.准备一个6寸戚风（方子网上很多）
2.切成两片
3.淡奶油加白砂糖打发至硬性
4.抹上淡奶油，再放上一层香蕉
5.再抹上一层淡奶油
6.盖上另一半蛋糕
7.给整个蛋糕抹上奶油
8.用蛋糕刻出小兔的造型
9.放在蛋糕合适的位置上，给兔子也抹上淡奶油
10.给整个蛋糕都洒上椰蓉
11.取一点打发好的淡奶油加一滴红色色素
12.取一点打发好的淡奶油加一滴黄色色素
13.画上图案
14.用融化的巧克力画上眼睛，写上字

小窍门&温馨提示

1、打发淡奶油的时候，最好在隔着盆放点冰块，打发比较容易

2、淡奶油打发好之后要尽快用掉，不然很容易就软掉了

3、在椰蓉上，用巧克力酱写字很不容易，耐心

分类：烘焙蛋糕奶油蛋糕

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