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溜鸡肉段
爱昵的纯真年代
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡胸脯
200克
辅料
尖椒
2个
盐
1勺
料酒
1勺
香油
1勺
淀粉
4勺
鸡蛋
1个
溜鸡肉段的做法步骤
1.
鸡胸脯切段或者块
2.
味精、料酒、香油、胡椒粉腌拌均匀,挂“全蛋糊”备用。
3.
酱油醋调汁加少淀粉
4.
炸至八成熟
5.
熬开加肉
6.
干锅
分类:
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