蒸栗子

杜鹃花美食

蒸栗子

建议大家在购买的栗子的时候买个头较小的油栗比较好，因为油栗皮薄，果实更甜。板栗和油栗在外形上没有什么大的分别，只是油栗个头比板栗要小很多。

主料

栗子适量

蒸栗子的做法步骤

1.油栗适量，清洗干净外皮
2.栗子上面剁十字花刀，这样蒸完以后就很容易去皮了
3.上锅蒸20-25分钟即可

小窍门&温馨提示

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分类：自制食材

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