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韭菜盒子
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初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
韭菜
适量
面粉
300克
辅料
盐
适量
香油
适量
韭菜盒子的做法步骤
1.
准备面粉,加入热开水150克,搅拌,再加入100克凉水揉成团。
2.
面团揉好后醒30分钟。
3.
韭菜切碎。
4.
鸡蛋炒熟搅碎。
5.
韭菜和鸡蛋搅匀加入调味。
6.
擀开一块面皮包入馅料。
7.
压出花纹。
8.
电饼铛抹少许油,放入韭菜盒子,加少许水。
9.
煎8-10分钟至熟。
分类:
主食
面食
家常菜
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