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火爆牛肉
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简单
炸
中辣
一小时
食材明细
主料
牛肉
500克
小米泡椒
100克
辅料
孜然粉
5克
黑胡椒
5克
盐巴
3克
鸡精
3克
酱油
1匙
蚝油
1匙
火爆牛肉的做法步骤
1.
牛肉切片,用黑椒粉,孜然粉,酱油,蚝油,鸡精,盐腌制二十分钟
2.
超市买的泡椒或是市场散装的泡椒都行(罐装比较卫生)
3.
牛肉包住泡椒,用牙签穿好
4.
下锅炸中火炸3分钟左右就可以了(炸的时候忘记拍图了)
分类:
小吃
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