茄汁黄豆

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茄汁黄豆

食材明细

主料

茄汁黄豆的做法步骤

1.将黄豆挑选，清洗干净，加入清水泡至少3小时；
2.泡好的黄豆放入祸，加入足够的清水；
3.番茄切片加入锅中；
4.大火烧开，小火慢炖；
5.8成软时加入两大勺茄汁，继续小火慢炖，加入少许盐，等茄汁完全被吸收，水分差不多焖干即可。
6.成品。

分类：热菜常见菜式

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